Seit 12 Jahren wählen wir ausschließlich Früchte von bester Qualität für Sie. Das Tiefgefrieren der Früchte findet in den Tunneln statt, und nach dem Tiefgefrieren stabilisiert sich die Frucht in den Kammern, von wo aus sie zur weiteren Verarbeitung gelangt.
Die Qualität der Verarbeitung und die Sicherheit der Früchte ist eines der wichtigsten Elemente in unserem Geschäft, so dass wir nur in unserer Fabrik, die ein IFS-Zertifikat hat, die Produkte verpacken, die für den menschlichen Gebrauch bestimmt sind.
Dank der guten Zusammenarbeit mit Geschäftspartnern in der Umgebung sind wir in der Lage, tiefgefrorene Produkte und aseptisches Püree, die für die weitere industrielle Produktion bestimmt sind, extern zu verarbeiten.

 

Eines der wichtigsten Produkte ist Himbeere. Himbeeren aus unserer Gegend sind aufgrund der spezifischen Anbaugebiete in einer Höhe von 350 m und in den Bergen bis zu 1100 m von außergewöhnlicher Qualität. Das Pflücken von Himbeeren dauert von Anfang Juni bis Anfang August, dem sonnigsten Teil des Jahres, was zur Menge und Quantität des Zuckers beiträgt.

Tiefgefrorene Himbeeren “Willamette”

  • rolend
  • grits
  • block or press
  • purée

Tiefgefroren Himbeeren “Meeker”

  • rolend
  • grits
  • block or press
  • purée